Chi Siamo
un po' di noi
"Ci sono luoghi che non sono solo ristoranti, ma capitoli di una storia di famiglia scritta sulla sabbia."
Tutto ha inizio nella primavera del 2007. Io e mia moglie Sabrina avevamo un sogno semplice ma ambizioso: trasformare un angolo di spiaggia a Misano Adriatico in un rifugio dove l’accoglienza avesse il sapore del mare. È nata così l’Osteria Mej ad Gnint.
Non siamo partiti da soli. Al nostro fianco c’era una figura fondamentale: Secondo Signorini, per tutti ‘Seky’, il papà di Sabrina. Seky portava con sé l’eleganza e l’esperienza della Riccione glamour degli anni ’50; da lui abbiamo imparato che l’ospitalità è un’arte che si coltiva con il sorriso e la cura per ogni dettaglio.
Con il passare degli anni, l’Osteria è cresciuta, rimanendo sempre fedele alla sua anima. Nel 2012 l’arrivo di nostra figlia Rebecca ha portato nuova energia, seguita poi da Christian, rientrato dai suoi viaggi all'estero per investire nel progetto di famiglia. Oggi, dopo vent’anni, la nostra forza è ancora questa: essere una famiglia che accoglie altre famiglie.
La Nostra Filosofia
“La gente quando viene qui deve solo pensare a mangiare, star bene e godersi la vista mare.”
